Drinks

Gin, a bebida do momento

 

O Gin reapareceu nos cardápios de drinks de bares e restaurantes de todo o Brasil como a opção favorita para quem quer provar algo clássico, mas diferente. Não importa qual seu acompanhamento, é elegante e possui várias combinações.

A bebida à base de zimbro adicionado a um álcool de cereais ficou conhecida como um destilado “magro”, porém de teor alcoólico alto, entre 40% e 50%..

Estilos e Sabores

Existem Gins com diferentes estilos e sabores, pois os fabricantes fazem suas próprias receitas.

  • Clássico: seco, com toques cítricos e picantes.
  • Cítrico: sabor com notas de laranja, tangerina, limão ou grapefruit.
  • Aromático: presença forte de especiarias.
  • Herbal: sabor de ervas como tomilho, hortelã, alecrim e manjericão.
  • Floral: aromas de flores e frutos.

Quer experimentar? Tente estas receitas em casa:

Gin Tônica

 

1 dose de gin, 2 doses de água tônica,  1 rodela de limão e um pouco de gelo

Gimlet

 

Misture em uma coqueteleira gelada 2 doses de gin, 1/2 limão e 5 ml de Simple Syrup. Coe antes de servir e não adicione gelo.

Dry Martini

 

Em um copo misture o Gin, 3 cubos de gelo e 3 gotas de vermute dry frânces. Mexa bem e passe tudo pelo coador.  Coloque em uma taça e depois é só torcer uma tira de casca de limão sobre o drink, colocar uma azeitona e aproveitar!

Dica: mantenha as taças gelando no freezer durante o preparo do seu drink.

Encontre a melhor opção de taça para servir seu Gin em https://bit.ly/2GhMNNb
Fonte: Pão de Açúcar | Receita na Mesa

 

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